Los dolores de huesos y articulaciones pueden ser origen de uno de los padecimientos más molestos en el organismo, los cuales obstaculizan que tenga una vida plena e incluso, pueden postrarlo en una cama.
En la mayoría de los casos la desinformación y la falta de una ingesta adecuada, incrementan las posibilidades de enfermar de artritis, según explica Ernesto Manuel Solís Leal, uno de los especialistas en la frontera, que atiende esta clase de casos.
El nutriólogo y terapeuta por el Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas (ICEST), menciona que esta afección inflamatoria es bastante común y que existen diferentes tipos como la reumatoide.
“A esa también se le conoce como la artritis de los jóvenes, porque los pacientes que la sufren van desde los 20 años de edad.
“Cabe decir que las causas son multifactoriales y enfermedades que la provocan como la lupus, un mal antoinmune, donde el mismo cuerpo empieza a atacar a los órganos, en este caso a las articulaciones”, alerta.
El entrevistado agrega que todo lo que termina en “itis” tiene que ver con inflamación, que a su vez origina dificultad para el movimiento, dolor y enrojecimiento.
“Por lo regular las partes más afectadas son las manos, las rodillas y caderas”, indica.
Sin embargo, también existe una enfermedad metabólica que puede propiciar la artritis como lo es la gota, en la que se acumula el ácido úrico, llevando a que una persona tenga sus articulaciones inflamadas.
“En caso de que así sea, ahí lo que se restringe es el consumo de carnes rojas”, pormenoriza el experto.
MITOS Y REALIDADES
Sobre si la artritis puede o no ser curable, Solís Leal más bien comenta que es tratable, porque los pacientes tienden a presentar nuevamente los cuadros inflamatorios.
“Aquí lo que manejamos en el consultorio de nutrición es una terapia de medicina china a base de acupuntura, que es una disciplina paliativa con la que el paciente puede experimentar alivio, además de que ayuda a mejorar el sistema inmunológico.
“En el caso de que fuera una enfermedad como la lupus, le puede ayudar, porque regula la serie blanca, que serían los linfocitos, los neutrófilos o glóbulos blancos”, refiere.
Remarca en su consultorio que la artritis sí puede prevenirse, y que los países desarrollados están elaborando programas para eso.
“Uno de ellos es someterse a un régimen de buena alimentación combinado con ejercicio. También a las personas que tienen artritis se les recomienda que vayan con un fisioterapeuta, para que éste les ayude a fortalecer sus articulaciones.
“Uno de los factores de riesgo muy importantes y en el cual México ocupa el primer lugar es la obesidad. Esto quiere decir que una persona con más peso del que debe tener está en riesgo de padecer la artritis”, avisa.
Añade que no es un mito, sino una realidad el hecho de que una persona que está en contacto con temperaturas frías y calientes pueda enfermarse de esto.
Recomienda que cuando se presentan los síntomas, principalmente inflamación, dolor o problemas de movimiento, se acuda inmediatamente ante un médico general.
“Sí se ha visto que eso tiene relación, pero esto podría ser debido, más que nada a una infección, porque también hay artritis de tipo infecciosas, cuyos cambios de clima causan vulnerabilidad al ataque de bacterias.
“A veces el doctor toma una muestra con una jeringa. Saca el líquido retenido. Lo analiza y si hay presencia de bacterias se trata con antibióticos”, señala.
TAMBIEN LA PROVOCAN:
A decir del entrevistado las golosinas, los refrescos y las carnes rojas no son una buena elección que juegue a favor de este tipo de padecimiento.
“Estos son los alimentos más peligrosos que hacen a una persona propensa de desarrollar artritis”, expresa y abunda Solís Leal que en algunos casos puede clasificarse como degenerativa.
“Esto va más encaminado con la osteoartritis, que se debe más que nada a la degeneración y uso continuo de una articulación, o por un trauma, accidente o la misma vejez. Sí degenera, pero aquí no hay una deformación de las articulaciones, sino molestias a la hora de generar ciertos movimientos, básicamente en manos, rodillas y cadera”, indica.
Subraya que por lo regular los métodos para tratar la artritis son antiinflamatorios o analgésicos, pero en caso de que no surtan efecto, se recetan corticosteroides inyectables.
Alude a que principalmente en el norte del país la gente está muy acostumbrada a comer carne roja todos los días, pero él recomienda que esto sea una o dos veces a la semana.
ARTRITIS EN JOVENES
El que cada día haya una población de corta edad con más problemas de salud y esencialmente con artritis, de acuerdo con el nutriólogo y terapeuta, se relaciona con que la gente genera una hormona denominada cortisol, que normalmente ayude a que el sistema respiratorio trabaje adecuadamente, pero en exceso la también llamada hormona del estrés causa inflamación.
“Si no dormimos adecuadamente, o si tenemos una vida estresaste, estamos teniendo más cortisol del que nuestro organismo necesita y viene la inflamación”, ilustra.
Insiste que una buena alimentación es el fundamento de una mejor salud. Afirma Solís Leal que el uso de suplementos como Omega 3 y Omega 6 ayuda por sus efectos antiinflamatorios.
“En cuanto a los cuidados una forma de prevenirla es consumir pescado, por lo menos 200 gramos a la semana. Realizar una actividad física por lo menos tres veces en el mismo lapso, porque esto va ayudar a fortalecer articulaciones y huesos.
“Más que nada se trata de prevenir, no de tener la enfermedad y tratarla”, manifiesta.
Consejos tan sencillos, como protegerse bien en tiempo de frío, de igual manera dice el especialista sirven para evitar la artritis.